קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות51
מגזין

שרימפס ומרתיחים סרטנים

שרימפס ומרתיחים סרטנים
גשו לסופר וקנו את האוזניים של תירס, שקית פאונד של מרתיחים סרטן רופפים תיבול, לרתיחה סרטן נוזלי, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח, לימונדה וקרח אוכמניות. כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: שרימפס וסרטנים מרתיחים שקיקים, סרטן ושרימפס להרתיח עם תפוחי אדמה חדשים, ו מרתיחים סרטן.

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)andouille או נקניק מעושן חריף אחר, לחתוך לסעיפים 3 אינץandouille או נקניק מעושן חריף אחר, לחתוך לסעיפים 3 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)Cajun תיבול (כמו סטירה Ya אמא), או לטעוםCajun תיבול (כמו סטירה Ya אמא), או לטעום1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי או קנולהשמן צמחי או קנולה3(חוֹרֶף)מרתיחים סרטן נוזלי, או לפי הטעםמרתיחים סרטן נוזלי, או לפי הטעם1שקית 1 פאונד של סרטן רתיחה רופפת תיבול (כמו סטירה יא אמא), מחולק, אופציונלישקית 1 פאונד של סרטן רתיחה רופפת תיבול (כמו סטירה יא אמא), מחולק, אופציונלי4אוזניים של תירס, shucked וניקה, לחתוך לשלישיםאוזניים של תירס, shucked וניקה, לחתוך לשלישים3largesשיני שום, קלופים ומרוסקיםשיני שום, קלופים ומרוסקים2מקפיםכמה רוטב חריףכמה רוטב חריף1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2largesלימונים, פרוסיםלימונים, פרוסים1גדול במיוחדבצל, קלופים ורבעיםבצל, קלופים ורבעים11 קילו קישואים,פלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי10smallsכ -10 תפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה אדומים קטנים מאודכ -10 תפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה אדומים קטנים מאוד1קילוגרםגדול (16-20 ספירה) שרימפס גלם, פגזים וראשים שלמיםגדול (16-20 ספירה) שרימפס גלם, פגזים וראשים שלמים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ לבןחומץ לבן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה