שרימפס ושומר קלוי דיטליני הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 411 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, זרעי שומר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה קלוי עם שרימפס ושומר, שרימפס קלוי עם סלט אשכוליות ושומר, ו עגבניות ברנדי קלויות, שומר ושרימפס עם פטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 450°f. Shell שרימפס, אבל לשמור על זנבות שלמים, אם תרצה; צדפים מילואים. במחבת קטנה על חום בינוני, זרעי שומר טוסט עד חום זהוב, 5 דקות; למחוץ. בקערה, לזרוק שרימפס עם זרעי שומר. באותו מחבת, להביא 1 כוס מים לרתיחה עם 1/2 כפית מלח וקליפות שמורות; להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
למריחה על טוסט אם רוצים
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר ולהשליך פגזים; מבשלים עד המניה מפחיתה בחצי, 5 דקות. במחבת צלייה, מקום פרוס שומר, שום, שמן, פלפל הנותרים 1/2 כפית מלח; לזרוק. צלי עד שהשומר יהיה עדין, 20 דקות. מערבבים שרימפס, מלאי גרידה; צלי עד שרימפס מבושלים רק דרך, 5 דקות. לבשל פסטה לפי הוראות על החבילה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
3
מסננים פסטה, הזמנת 1 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
מוסיפים פסטה למחבת צלייה; צולים עד שהפסטה מבושלת לחלוטין, מוסיפים מעט נוזלים שמורים בכל פעם ומערבבים כדי להגיע לעקביות הרצויה, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
5
מגישים מקושטים עם גרידה ג ' וליאן וכפפות שומר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.