שרימפס, סקאלופ ושומאי חזיר
שרימפס, צדפות חזיר שומאי יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מתכון זה מכין 40 מנות עם 189 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אפונה, שרימפס, שמן שומשום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה עובד הכי טוב כמו הר ד ' אובר, והוא נעשה בסביבות 10 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון של 20%, המנה הזו די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: שרימפס, סקאלופ ושומאי חזיר, חזיר ושרימפס שומאי, ו שרימפס שומאי.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
שלב במעבד מזון את השרימפס, הצדפות, החזיר, הג ' ינג ' ר, הכוסברה, השאלוט, החומץ, שמן השומשום וחלבוני הביצה. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים את עמילן התירס ומיץ הלימון ודופק לשילוב - אני אוהב שהמילויים שלי יהיו בעלי מעט מרקם. (לחלופין קוצצים את השרימפס והצדפות דק ואז מוסיפים את החזיר, הג ' ינג ' ר, הכוסברה והחומץ וקוצצים יחד.
מעבירים את התערובת לקערה ומערבבים במהירות את החומץ, שמן השומשום, החלבונים, התיבול, עמילן התירס ומיץ הלימון.)
להכנת השומאי: החזק עטיפת וונטון בידך. כף 1 כף מהמלית למרכז העטיפה (שוטפים את הכף במים קרים כדי שהמילוי לא יידבק). אוספים את שולי העטיפה סביב המילוי וסוחטים את הצדדים יחד עם האצבעות ויוצרים כוס קפלים קטנה. (הצדדים יקפצו באופן טבעי וישאירו את המילוי מעט חשוף.) הקש על הכופתאות על השולחן כך שהתחתית תהיה שטוחה והיא תעמוד זקופה ואז תניח בצד על תבנית אפייה. חזור על הפעולה עם שאר העטיפות והמילוי. מעל כל שומאי אפונה. (אפשר להקפיא כל שאריות מילוי.)
משמנים קלות את תחתית ספינת הקיטור במבוק ואז מרפדים אותה בעלי הכרוב. עמדו את הכופתאות בספינת הקיטור בשכבה אחת ודאגו שלא ייגעו זה בזה. (ספינת קיטור בגודל 10 אינץ ' תכלול 12 שומאי). הביאו כ -2 סנטימטרים של מים לרתיחה בווק. מכניסים את ספינת הבמבוק לווק, מכסים אותה במכסה הבמבוק ומאדים עד שהשומאי מרגיש יציב, 10 עד 12 דקות.
מגישים את השומאי מעוטר מיד בבצל ירוק ומלווה ברוטב סויה או רטבים טבולים לבחירתכם.
יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.
סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו הם בחירה מצוינת לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסיק ריזלינג. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
![דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסי ריזלינג]()
דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסי ריזלינג
משתלב היטב עם מנות חריפות בעדינות, וגם משלים חזיר ושרקוטרי נרפא. תיהנו עם פירות חתוכים טריים.