קושיבינוני
מוכן ב14 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

שרימפס עלום עם רוטב שומשום-ג'ינג'ר קלוי

שרימפס עלום עם רוטב שומשום-ג'ינג'ר קלוי
שרימפס עלום עם רוטב שומשום-ג'ינג'ר קלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגיש 16 . מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 14 דקות. אם יש לך רוטב סויה, כוסברה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. מתכונים דומים: שיפודי שרימפס בגריל עם רוטב סויה, זנגביל טרי וזרעי שומשום קלויים, שרימפס עלום עם רוטב ג'ינג'ר לימון מאייר, ו שרימפס ואספרגוס עם רוטב שומשום ג'ינג'ר.

הוראות

1
יש לי מוכן קערה גדולה מלאה באמצע הדרך עם מי קרח. מביאים סיר גדול של מים מלוחים בנדיבות לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את השרימפס ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מסננים את החסילון במסננת ומיד מטביעים אותם במי הקרח. כאשר השרימפס הם מגניבים, להסיר את הפגזים, משאיר את הזנב מחובר. באמצעות סכין קילוף, לעשות חריץ לאורך המרכז על גבי כל שרימפס ולהסיר את הווריד. יש לשטוף את החסילון מתחת למים קרים להתייבש עם נייר towels.In קערה גדולה, לטאטא יחד את רוטב הסויה, דבש ושמן בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
הוסף את השרימפס וזרוק למעיל. מכסה ומקרר עד מוכן serve.In סיר יבש קטן על חום בינוני, טוסט זרעי שומשום, ערבוב לעתים קרובות, עד זהוב וריחני, 1 עד 2 דקות. מיד להוסיף את זנגביל, חומץ, סוכר, פתיתי צ ' ילי ורוטב דגים. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב, ומבשלים את התערובת רק עד הסוכר מתמוסס, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
רוטב דגיםרוטב דגים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
תן להתקרר מעט, ולאחר מכן להעביר לבלנדר ולעבד עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מעבירים את הרוטב לקערה קטנה, מערבבים בכוסברה, ומתבלים במלח ופלפל. מכסה ומקרר עד מוכן serve.To מגישים, מסדרים את השרימפס על מגש קר ומניחים את הקערה של רוטב שומשום-זנגביל קלוי לצד לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.