בסיר קטן, לשלב את החומץ, סוכר, רוטב דגים, ו 1/8 כפית. מלח; מערבבים על אש נמוכה עד שהסוכר מתמוסס. שים בצד כדי להתקרר מעט. בקערה גדולה, לשלב את הכרוב, גזר, פלפל, בצל ירוק; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
רוטב דגים
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים את תערובת החומץ על הכרוב ומערבבים היטב לשלב. תוסיף את הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
שום מולבן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
בואו לשבת, ערבוב מדי פעם, במשך כ -20 דקות. במחבת nonstick גדול, חום 1 Tbs. של שמן שומשום על חום בינוני גבוה. לזרוק את השרימפס עם כפית 1/2. מלח ו 1/4 כפית. פפר. שים חצי שרימפס במחבת ומטוגנים עד אטום לאורך כל, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעבירים את השרימפס המבושל לקערה נקייה. חזור עם 1 Tbs הנותרים. שמן והחצי השני של השרימפס. לזרוק את השרימפס לסלט ומגישים.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות סנטה Margherita פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.