קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

שרימפס עם שומר ובצל אדום

שרימפס עם שומר ובצל אדום
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? שרימפס עם שומר ובצל אדום יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, בצל, קליפת לימון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח, ו בקלה עם שומר ובצל.

הוראות

1
לקצץ עלים חיצוניים קשים מן שומר; להסיר ולהשליך גבעולים.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
2
לחתוך את הנורה לחצי אנכית, לזרוק את הליבה.
3
חותכים כל חצי לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
4
שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את השומר ואת הבצל, ומבשלים, תוך ערבוב כל הזמן, 7-10 דקות או עד השחמה. להפחית את החום בינוני; להוסיף שרימפס הבא 5 מרכיבים( שרימפס דרך פלפל), ערבוב כל הזמן עד מחומם ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
פלפלפלפל
שרימפסשרימפס
בצלבצל

ציוד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.