המתכון שרימפס צרוב וריזוטו ארוגולה מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 389 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שרימפס, שיני שום, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס לימון וריזוטו ארוגולה, שרימפס לימון וריזוטו ארוגולה, ו שרימפס עם ריזוטו פסטו ארוגולה.
הוראות
1
להביא ציר עוף תוצרת בית לרתיחה בסיר קטן (לא להרתיח). שמור על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מפזרים שרימפס עם 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
שרימפס
מלח
4
הוסף שרימפס למחבת; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
הסר מחבת מהחום; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
חום שנותר 1 כף שמן בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
7
מוסיפים שאלוט ושום למחבת; מבשלים 5 דקות או עד למכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שאלות
שום
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
להוסיף אורז; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים ביין; לבשל 1 דקה או עד הנוזל נספג כמעט, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
אורז
יין
9
להוסיף 1 מלאי כוס; לבשל 4 דקות או עד הנוזל נספג כמעט, ערבוב כל הזמן. מערבבים במלאי שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב לעתים קרובות עד כל חלק של המניה נספג לפני הוספת הבא (כ 25 דקות בסך הכל). מערבבים שרימפס; לבשל 1 דקה או עד הסוף. מערבבים גבינה, חמאה, נשאר 1/4 כפית מלח, ונותר 1/8 כפית פלפל.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.