קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
מגזין

תאנים עם קרם דבש-יוגורט

תאנים עם קרם דבש-יוגורט
מנה אחת מכילה 551 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך יוגורט חלב מלא, לימונים, דבש פריחת תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: יוגורט עם תאנים, גרנולן ודבש, תאנים בקרמל דבש עם יוגורט, ו תאנים טריות עם דבש, יוגורט ואגוזים.

הוראות

1
באמצעות מקלף ירקות, לחתוך את הקליפה מ 2 תפוזים (חלק כתום בלבד) ו מ 1 לימון (חלק צהוב בלבד).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2
מקלף מקום בסיר גדול כבד. מיץ תפוזים ולימונים.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הוסף 1 כוס מיץ תפוזים ומיץ לימון 1/4 כוס למחבת אחת (להזמין כל מיצים הנותרים לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים זינפנדל אדום, סוכר, דבש ותבלינים ומביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
ZinfandelZinfandel
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
5
מוסיפים תאנים מיובשות; להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד התאנים מכרז תערובת מצטמצם 3 1/2 כוסות, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
תאנים מיובשותתאנים מיובשות
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
6
העברה לקערה; כיסוי וצינה לפחות 6 שעות. (ניתן להכין 3 ימים קדימה. שמור צונן.)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מקציפים יוגורט חלב מלא רגיל ודבש פריחת תפוזים בקערה בינונית כדי להתמזג; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים 1/4 כוס שמנת מקוררת בכוס קטנה; מפזרים ג ' לטין ללא טעם מעל.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין ללא טעםג ' לטין ללא טעם
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
3
בואו לעמוד עד ג ' לטין מרכך סופג את כל הקצפת, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
4
להביא 1/2 כוס שמנת כדי להתבשל בסיר בינוני כבד על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים תערובת ג 'לטין מרוכך ומערבבים עד ג' לטין מתמוסס לחלוטין, על 1 דקה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
6
הסר מהחום. מערבבים בהדרגה הנותרים 3/4 כוס שמנת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
7
מקציפים תערובת שמנת לתערובת יוגורט. מחלקים יוגורט שמנת תערובת בין שישה כוסות פודינג 3/4 כוס או ramekins. לקרר יוגורט קרמים עד סט, לפחות 4 שעות. (ניתן להכין 1 יום קדימה. לכסות ולשמור קרמים יוגורט בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
חותכים סביב קרמים יוגורט כדי לשחרר. הפוך על צלחות; להקיף עם תאנים וסירופ לשרת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
1
הוספת ג ' לטין מרוכך קרם חם עושה את זה קל יותר להתמוסס. כדי להיות בטוח שזה מומס לחלוטין, להפוך את הכף או מרית כי אתה ערבוב עם ולהפעיל אצבע על תערובת קרם חם. אתה לא צריך להרגיש או לראות שום גרגירי ג ' לטין.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה