תבשיל בקר ירקות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? נזיד בקר ירקות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי טעם של הבית. גשו לסופר וקנו גזר, אפונה, סלרי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : תבשיל בקר וירקות, תבשיל בקר ירקות, ו תבשיל בקר וירקות.
הוראות
בתנור הולנדי, בקר חום מכל הצדדים בשמן; ניקוז.
מוסיפים 4 כוסות מים, בצל, סלרי, גזר, תפוחי אדמה ובוליון. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים במשך 25-30 דקות או עד ירקות רכים.
מערבבים באפונה. מביאים לרתיחה.
מערבבים קמח ומים שנותרו עד חלקה; מוסיפים לתערובת בשר. מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה מבעבע.