מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות76
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקיםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
מתכונים קשורים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
מגזין

תבשיל בקר כל-אמריקאי

תבשיל בקר כל-אמריקאי
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו תבשיל בקר All-American. צופה בדמות שלך? מתכון זה ללא מוצרי חלב מכיל 333 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.25 דולר למנה. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם שיני שום, שמן זית, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-25 דקות . הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם ציון של 87% , המנה הזו נהדרת. מתכונים דומים: תבשיל ירוק צ'ילה ממסעדת Tocabe An American Indian Eatery , An American Beef Burger , ו- All-American Beef Chili .

הוראות

1
מניחים 1/2 כוס קמח, מלח מתובל ו-1/4 כפית פלפל בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
מרכיבים שתצטרך
מלח מתובלמלח מתובל
פלפלפלפל
1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור
ציוד שתשתמש בו
שוקולד אפייה מתוק למחצהשוקולד אפייה מתוק למחצה
2
מוסיפים בשר בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
1 פלפל צהוב מתוק בינוני1 פלפל צהוב מתוק בינוני
3
בתנור הולנדי משחימים בשר בשמן במנות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
תערובת פנקייק מלאה, כל מותג, מחולקתתערובת פנקייק מלאה, כל מותג, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה2 כוסות קישואים חתוכים לקוביות, דלעת קיץ צהובה ו/או דלעת חמאה
4
מוציאים ומניחים בצד.
5
מוסיפים 4 כוסות מים למחבת, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען סופר דק או רגילסוכר מגורען סופר דק או רגיל
ציוד שתשתמש בו
מים8 כפיות רוטב חריף, מחולק (מומלץ: טבסקו)מים8 כפיות רוטב חריף, מחולק (מומלץ: טבסקו)
6
מוסיפים את הבצל, רוטב ווסטרשייר, מיץ הלימון, שום, סוכר, מלח, פפריקה, פלפל אנגלי, עלה דפנה ושאר הפלפל. מחזירים את בשר הבקר למחבת. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
3 לחמים שטוחים בפיתות (7 אינץ').3 לחמים שטוחים בפיתות (7 אינץ').
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
3/4 כפית בזיליקום מיובש3/4 כפית בזיליקום מיובש
פפריקהפפריקה
1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות
פלפלפלפל
בצלבצל
1/2 כפית סוכר דק או רגיל1/2 כפית סוכר דק או רגיל
1 פלפל צהוב מתוק בינוני1 פלפל צהוב מתוק בינוני
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורךעגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
ציוד שתשתמש בו
מים8 כפיות רוטב חריף, מחולק (מומלץ: טבסקו)מים8 כפיות רוטב חריף, מחולק (מומלץ: טבסקו)
7
מערבבים פנימה תפוחי אדמה וגזר. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30-35 דקות או עד שהבשר והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)
1 תפוח ירוק טארט, קצוץ1 תפוח ירוק טארט, קצוץ
גזרגזר
בשרבשר
8
מערבבים את יתרת הקמח והמים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים לתוך המחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. לזרוק את עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית בזיליקום מיובש3/4 כפית בזיליקום מיובש
1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור
סוכר מגורען סופר דק או רגילסוכר מגורען סופר דק או רגיל
ציוד שתשתמש בו
מים8 כפיות רוטב חריף, מחולק (מומלץ: טבסקו)מים8 כפיות רוטב חריף, מחולק (מומלץ: טבסקו)

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תבשיל בשר בקר, חתוך לקוביות 1 אינץתבשיל בשר בקר, חתוך לקוביות 1 אינץ61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, פרוסגזר, פרוס94אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרה, מחולקקמח לכל מטרה, מחולק2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.allspice הקרקעallspice הקרקע1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1גדולבצל, חצוי ופרוסבצל, חצוי ופרוס11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פלפל, מחולקפלפל, מחולק41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה, קוביותתפוחי אדמה, קוביות11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1בצל צהוב בינוני, קצוץמים, מחולקיםמים, מחולקים2(חוֹרֶף)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec

תבשיל בקר בתפריט? נסה להתאים עם שיראז, קברנה סוביניון ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא אלו הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. ה-Godhart Family Mountain Syrah עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
משפחת גודהארט סירה
משפחת גודהארט סירה
הוא מציג צבע סגול אדמדם עמוק וגרפיט מקסים באף ועשבי תיבול יבשים ואחריו פיצוץ של סנדלר דובדבן כהה ואוכמניות. ניתן לזהות אבקת קקאו ורק רמז של וניל אדמתי יחד עם שפריץ של קליפת תפוז. היין מציג חומצה תוססת מלפנים, אך היין בנוי בצורה אלגנטית, עם חיך אמצע נעים וארוך מעט מתובל, אוכמניות.
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול