קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

תבשיל בקר צרפתי כפרי איטי

תבשיל בקר צרפתי כפרי איטי
מתכון איטי בישול כפרי תבשיל בקר צרפתי כפרי יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 7 שעות הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם עלי טימין, עגבניות משומר, מרק בשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו תבשיל בשר איטלקי כפרי איטי, תבשיל בקר כפרי צרפתי, ו עוף לבישול איטי כפרי צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס 5-6 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. ב מחבת nonstick 12 אינץ', לבשל בייקון מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
שים קותלי חזיר בתנור. להשליך את כל אבל 1 כף שומן בייקון במחבת. מבשלים בשר בשומן בייקון 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום. מערבבים בצל לתוך בשר בקר. לבשל 1 דקה, ערבוב מדי פעם. תערובת כפית לבישול.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מערבבים גזר, יין, מרק, קמח, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל ועגבניות חתוכות משומר לתערובת בבישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות חתוכות לקוביות משומרעגבניות חתוכות לקוביות משומר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 7 עד 8 שעות.
5
מערבבים פטריות ועגבניות מיובשות. כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 20 עד 30 דקות יותר או עד עגבניות מיובשות מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6
מגישים תערובת בקר על אטריות; מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות