קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות24
ציון בריאות4
מגזין

תבשיל ברונסוויק

תבשיל ברונסוויק
ניתן להכין את תבשיל ברונסוויק המתכון בסביבות 2 שעות ו 5 דקות. למנה העיקרית הזו יש 155 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו סוכר, צלעות ירך חזיר, רוטב עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 30%. ציון זה הוא רע למדי. נסו תבשיל ברונסוויק, תבשיל ברונסוויק, ו תבשיל ברונסוויק עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מניחים חזיר את הצלעות, העוף והסטייק העגול בתנור הולנדי גדול; מכסים במים. מכסים ומבשלים 1-1 / 2 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
סטייק עגולסטייק עגול
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מסננים את הציר לקומקום גדול אחר; מכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
3
מוציאים עצמות מהבשר; קוביות ומניחים בקערה נפרדת. מכסים ומכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
למחרת, שומן רזה מהמלאי.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
5
מוסיפים את העגבניות, הבצל, רוטב העגבניות, החומץ, הסוכר, השום ורוטב הפלפל. מבשלים, לא מכוסים, למשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
6
מוסיפים את תירס הגרעין, התירס בסגנון שמנת, הבשר השמור;מחממים. מערבבים פנימה פירורי לחם; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
תירס מוקרםתירס מוקרם
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מרכיבים

794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחיות כל) קרם-סגנון תירספחיות כל) קרם-סגנון תירס794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחיםפחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול2חצאי חזה עוף, ללא עורחצאי חזה עוף, ללא עור1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי לחם יבשים, קלוייםפירורי לחם יבשים, קלויים4עד 5 שיני שום, טחוןעד 5 שיני שום, טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)רוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צלעות חזיר עצם-inצלעות חזיר עצם-in24ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק עגול עליון בקר, חתוך לחתיכות בגודל ביססטייק עגול עליון בקר, חתוך לחתיכות בגודל ביס1בצל צהוב בינוני, קצוץ1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחיות כל) תירס הקרנל כולו, סחוטפחיות כל) תירס הקרנל כולו, סחוט

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

תבשיל ברונסוויק עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים מלאים כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יקב הקפיצה של סטאגס עמק נאפה קברנה סוביניון עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
יקב הקפיצה של סטאגס עמק נאפה קברנה סוביניון
יקב הקפיצה של סטאגס עמק נאפה קברנה סוביניון
עמק נאפה 2016 קברנה סוביניון הוא קטיפה ומזמין, עם מערך מפתה של פירות אוכמניות קצוצות יחד עם תווי סורבה פטל לצד ניואנסים של סגול מורם, פלפל אנגלי, קינמון מתוק, ציפורן, ארז ועלי דפנה כתושים. על החיך, פירות היער הכהים מתרבים עם אוכמניות, שזיפים וקסיס, אך ישנם גם אלמנטים מלוחים המציגים תווי צמחים קלים ואדמה, ומעניקים לקברנה זו עומק ואלגנטיות קלאסיים. אלון משולב בצורה חלקה וטאנינים מעודנים מספקים תחושת פה חלקה ומוסיפים שכבות של מורכבות, והכל מתעטף בגימור מרקם ארוך. נגיש להפליא ונעים עם שחרורו, יין זה בטוח להרשים ולהתאים היטב לצד פינוקים קולינריים רבים.