תבשיל דגים סקסי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 398 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. לכו לחנות ותרימו נורת שומר, טרגון, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו מולה דגים קלה (דרום הודי בסגנון תבשיל דגים עם קוקוס), מרטיני שלג סקסי, ו גלילי אביב סקסיים (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים ומערבבים כרישה, שאלוט, ו 1/2 כפית מלח בחמאה המומסת עד שהתרככה, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלות
חמאה
כרישה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מערבבים יין לתוך תערובת כרישה, להגדיל את החום בינוני, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה
יין
3
מוסיפים מרק עוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
4
מערבבים שומר ותפוחי אדמה לתוך תערובת כרישה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי אדמה הם כמעט במכרז, על 10 דקות. מתבלים במלח, פלפל שחור ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין
פלפל שחור
תפוח אדמה
שומר
כרישה
מלח
5
מוסיפים שמנת ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קרם
6
מערבבים דגים וטרגון לתוך מרק, לכסות ולבשל במשך 3 דקות. מערבבים בעדינות, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל שחור.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנטה Margherita פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.