קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

תבשיל טונה עם כרישה ושמיר טרי

תבשיל טונה עם כרישה ושמיר טרי
תבשיל טונה עם כרישה ושמיר טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 524 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אם יש לכם קמח לכל מטרה, טונה אלבקור, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תבשיל טונה עם כרישה ושמיר טרי, תבשיל טונה ברוטב שמיר, ו תבשיל אטריות טונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה 8 x 8 x 2 אינץ זכוכית תבנית אפייה. חמאה Meltunsalted בחום סיר גדול כבד overmedium.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים כרישה וסלרי seedsto סיר; מפזרים קלות עם מלח coarsekosher. סיר כיסוי ומבשל עדשהן מכרז אבל לא חום, ערבוב לעתים קרובות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים קמח; מערבבים 1 דקה.בהדרגה להוסיף חלב וחצי וחצי; תערובת simmeruntil מתעבה מעט, ערבוב לעתים קרובות, כ 5 דקות. מערבבים במיץ לימון. רוטב Seasonleek לטעום עם מלח גס כשר ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
הסר רוטב מחום.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
בינתיים, לבשל אטריות ביצה גדולהרבה מים מלוחים רותחים עד במכרז, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
אטריות ניקוז, הזמנה 3/4 כוס אטריות בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
מעבירים אטריות לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
רוטב פורליק על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
הוסף מגורד
10
גבינת Gruyère ושמיר ומערבבים להתמזג;מוסיפים אטריות שמורות בישול bytablespoons נוזלי עד התערובת לחה וקריאה (כ 8 כפות). מקפלים בטונה.
מרכיבים שתצטרך
GruyereGruyere
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
11
מעבירים לתבנית אפייה מוכנה. לעשות קדימה:ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב במקצת.הצינה חשופה עד קור, ואז לכסות עםנייר ולשמור בקירור.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
12
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
אופים noodlecasserole, מכוסה בנייר כסף, עד שחוםבאמצעות, על 20 דקות אם madeor טרי 30 דקות אם צונן.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
14
הסר רדיד.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
15
מפזרים צ ' יפס כתוש מעל ולאוף, חשוף, עד העליון isgolden חום ומילוי בועות, about10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
16
מגישים חם.
17
בתיאבון

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לה ג ' וטה האוול הר מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.