קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות51
מגזין

תבשיל טלה דו-תפוחי אדמה עם שום קלוי

תבשיל טלה דו-תפוחי אדמה עם שום קלוי
תבשיל טלה דו תפוחי אדמה עם שום קלוי הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. מנה עיקרית זו כוללת 283 קלוריות, 20 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, בצל, בטטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 77%, המנה הזו מוצקה. נסו תבשיל טלה ובטטה, תבשיל טלה, תפוח אדמה וכרישה, ו תבשיל טלה עם מנגולד שוויצרי וטוסטים של שום-פטרוזיליה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הסר עור נייר לבן מראש השום (אין לקלף או להפריד את הציפורן). לעטוף את ראש השום בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
אופים בחום של 350 למשך 45 דקות או עד שהם רכים; מצננים 10 דקות. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. מחק עורות.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מחממים תנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה. מחבת מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים בצל; מטגנים 10 דקות או עד שהם רכים וזהובים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
מוסיפים 4 שיני שום; מטגנים 1 דקה. כף תערובת בצל לקערה.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מניחים קמח בקערה רדודה או בצלחת פאי. כבש טלה בקמח, מנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים מחצית מתערובת הטלה; מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל. מבשלים 6 דקות, משחימים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
10
מוסיפים טלה שחום לתערובת הבצל. חזור על ההליך עם תערובת הטלה שנותרה, 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
11
להוסיף יין למחבת, גירוד פאן כדי לשחרר להשחמה ביטים. מערבבים פנימה תערובת טלה ומרק; מביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה או עד כבש הוא רק רך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
מערבבים פנימה תפוחי אדמה ופטרניפ. מכסים ומבשלים 30 דקות. מערבבים פנימה שום קלוי, נותרים 1/2 כפית מלח, נותרים 1/4 כפית פלפל ורוזמרין; מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צווארי עוףצווארי עוף
גזר לבןגזר לבן
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טחון טרי, מחולקפלפל שחור טחון טרי, מחולק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום יבשיין אדום יבש43אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/3 כוס קמח לכל מטרה (אודות1/3 כוס קמח לכל מטרה (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוזמרין טרי קצוץרוזמרין טרי קצוץ1ראש שוםראש שום4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רגל טלה ללא עצמות, גזוז וחתוך לחתיכות בגודל ביסרגל טלה ללא עצמות, גזוז וחתוך לחתיכות בגודל ביס7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפחות נתרן מרק בשרפחות נתרן מרק בשר2(יכול להיות או להרחיק)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ גסבצל קצוץ גס5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1/2-אינץ) פרוסות קלוף גזר לבן (כ 10 אונקיות)(1/2-אינץ) פרוסות קלוף גזר לבן (כ 10 אונקיות)11 קילו קישואים,מלח, מחולקמלח, מחולק5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1-אינץ) קוביות קלוף בטטה (כ 10 אונקיות)(1-אינץ) קוביות קלוף בטטה (כ 10 אונקיות)5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1-אינץ) קוביות קלופים יוקון זהב תפוחי אדמה (כ 10 אונקיות)(1-אינץ) קוביות קלופים יוקון זהב תפוחי אדמה (כ 10 אונקיות)