קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל ירקות צלוי עם קוסקוס מרוקאי

תבשיל ירקות צלוי עם קוסקוס מרוקאי
תבשיל ירקות צלוי עם קוסקוס מרוקאי הוא טבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 416 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, גזר, חצילים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. עם כפית ציון של 83% המנה הזאת מעולה. נסו תבשיל טלה מרוקאי עם קוסקוס, קוסקוס שבע ירקות מרוקאי, ו קוסקוס ירקות בסגנון מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מעיל תבנית אפייה גדולה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מעבירים את הירקות לחתוך להכין תבנית אפייה טפטוף עם שמן זית 1/2 כפית כל מלח ופלפל שחור. צולים את הירקות במשך 20 דקות או עד רך וזהוב חום.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
בסיר גדול, לשלב מרק, עגבניות, כמון, ותימין. הגדר מחבת על חום גבוה ולהביא לרתיחה. מערבבים בכל אבל 2 כוסות של הירקות הקלויים (להזמין 1 כוס של הירקות הקלויים לחצילים Caponata ו 1 כוס עבור קארי העוף). להפחית את החום בינוני ומבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חצילחציל
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
כמוןכמון
אבקת קאריאבקת קארי
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
6
מבשלים קוסקוס לפי הוראות האריזה, מוסיפים משמשים וקינמון לפני הוספת מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
קינמוןקינמון
קוסקוסקוסקוס
מיםמים
7
הסר תבשיל ירקות מחום ומערבבים בכוסברה. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תבשיל ירקותתבשיל ירקות
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
8
כפית מבושל קוסקוס לתוך קערות ארוחת ערב רדודות העליון עם תבשיל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס מבושלקוסקוס מבושל
תבשיל ירקותתבשיל ירקות
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה