קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

תבשיל כבש עם לימון ותימין

תבשיל כבש עם לימון ותימין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל כבש עם לימון ותימין. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 339 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, כתף כבש, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו לימון קלוי וקורנית רגל כבש, כבש בסגנון יווני עם לימון ותימין, ו יום שני מינימלי: צלעות כבש טימין לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
כבש יבש עם מגבות נייר. לזרוק קוביות כבש עם קמח בקערה בגודל בינוני. לנער את עודף קמח ולהניח בצד על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
בשר טלהבשר טלה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
יוצקים שמן לתנור ההולנדי מעל חום בינוני גבוה. כאשר השמן מנצנץ, מוסיפים כבש. לבשל כבש עד השחמה בכל צד, על שמונה דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
3
הסר קוביות ולהניח בצד.
4
מוסיפים שאלוט, כרישה, שום, ותימין לתנור הולנדי. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד כרישה הם השחמה קלות, כארבע דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
5
יוצקים במלאי, יין לבן, מיץ לימון וקליפות לימון. גרוטאות כל חתיכות השחמה את החלק התחתון של תנור הולנדי עם כף עץ. מתבלים עם קמצוץ מלח ופלפל, ומחזירים כבש לתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
6
הפעל חום גבוה ומביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך, חלקית לכסות. לבשל, ערבוב כל חמש דקות בערך, עד כבש הוא מאוד רך, 45 דקות עד שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
7
מגישים עם פטרוזיליה קצוצה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)