קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

תבשיל צ'דר-סקווש

תבשיל צ'דר-סקווש
תבשיל צ'דר סקווש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 354 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר חדה, חצי-חצי, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: דלעת אפונים אפויים עיניים שחורות - זה תבשיל סקווש, תפוח-צ'דר-מרק סקווש, ו לחמניות צ'דר/סקווש קלוברליף.

הוראות

1
תנור חום עד 191°. בנדיבות לרסס 8 אינץ ' מרובע (2 ליטר) צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במחבת 12 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני גבוה. מבשלים בצל בחמאה 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד כמעט רך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף סקווש; לבשל 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד רק רך משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4
הסר מהחום; מגניב 5 דקות.
5
בקערה גדולה, להכות ביצים עם מקצף עד מעורבב. מערבבים חצי חצי, 3/4 כוס הגבינה, עלי הקורנית, מלח ופלפל. מערבבים בעדינות בתערובת סקווש וקוביות לחם. כפית לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
אופים חשפו 20 דקות. למעלה עם הנותרים 1/2 כוס גבינה; אופים 10 דקות יותר או עד נפוח וזהב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
8
מקשטים עם קורנית sprig.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק