תירס בליניס טרי עם סלמון מעושן וקרם צ'ייב
תירס בליניס טרי עם סלמון מעושן וקרם צ'ייב הוא pescatarian ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שמנת, קמח תירס, ביצה לבן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: בליני תירס עם סלמון מעושן וקרם צ'ייב, פנקייק תירס עם סלמון מעושן וקרם לימון צ'ייב, ו בליניס עם סלמון מעושן.
הוראות
מערבבים שמנת חמוצה ועירית בקערה קטנה. מכסים ומקררים.
חותכים גרעינים מאוזן תירס. לגרד עיסת הנותרים מן cob באמצעות הצד המשעמם של להב סכין. תשליך את קוב. הניחו תירס בצד.
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח וקמח תירס בקערה בינונית; לעשות גם במרכז התערובת.
מערבבים חלב וחלמון ביצה בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת חלב לתערובת קמח, ומערבבים עם מקצף רק עד לחה. מערבבים תירס, מלח ופלפל.
מניחים ביצה לבן בקערה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף. בעדינות לקפל תערובת ביצה לבן לתוך תערובת תירס.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני. מחבת עם ספריי בישול. כפית על 1 כף הבלילה לכל בליני על מחבת, מתפשט על קוטר 2 אינץ'. מבשלים 2 דקות או עד צמרות מכוסים בועות וקצוות להתחיל להגדיר. בזהירות להפוך בליניס מעל; לבשל במשך 1 דקה יותר.
להעביר את בליניס למגש הגשה, ולסדר שכבה אחת; לשמור על חום. חזור על התהליך עם הבלילה הנותרת. למעלה כל בליני עם 1 סלמון חתיכה תערובת 1 כפית שמנת חמוצה.
מקשטים עם עירית קצוצה,אם תרצה.