תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל תירס וגואקמולי שעועית שחורה. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 228 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את הפלפל, השעועית, הפלפל הטחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בערך 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 77%. נסו שעועית שחורה & תירס ממרח אבוקדו, ממרח אבוקדו שעועית שחורה, ו בוריטו שעועית שחורה עם ממרח אבוקדו (מתכונים דומים).
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Alexana Revana הכרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.