תירס מקסיקני בגריל עם קרם
תירס מקסיקני בגריל עם קרם עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו פלחי ליים, אבקת צ'יפוטלה, קרם מקסיקנה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. נסו תירס בגריל, קרם מקסיקנה וכוסברה קרוסטיני, תירס בגריל, קרם מקסיקנה וכוסברה קרוסטיני, ו Helado de Maíz y Crema (גלידה תירס-קרמן) (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תירס על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול; מבשלים 12 דקות או עד שהתירס משחימים קלות, מסתובבים לעתים קרובות.
מניחים תירס על מגש; טפטוף עם קרם.
מפזרים עם תערובת צ ' יפוטלה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. דרגונט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
![דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר]()
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
2016 הייתה עוד אחת בשורת יינות נהדרים בסנטה ברברה. היה לנו עוד budbreak מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך סט, המאפשר יבול חזק, מאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי והבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר לעונה האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו הענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, ואת הענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בקרים מגניבים, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. היינות נראים בעלי אופי פירות נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק.