תירס קרמל מייפל קשיו
מייפל קשיו קרמל תירס נטול גלוטן, וצמחוני מתאבנים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 239 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קשיו, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו Bondies קשיו קרמל עם רוטב חמאת מייפל, בייקון ותירס קרמל קשיו, ו בייקון ותירס קרמל קשיו (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 121°. לשפשף מחבת קלייה גדולה בנדיבות עם חמאה או תרסיס עם ספריי בישול.
מורחים את הפופקורן במחבת הצלייה ומערבבים את האגוזים.ממיסים 4 כפות חמאה בסיר המוגדר על אש בינונית. מערבבים בסוכר חום, סירופ מייפל, ומלח. מביאים לרתיחה, ומרתיחים במשך 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום ומערבבים בזהירות וניל וסודה לשתייה.
תערובת צריכה בועה לתוך קצף חום בהיר.
יוצקים מעל פופקורן.באמצעות מגרדת הוכחה חום או כף עץ, לקפל את תערובת הסוכר על פופקורן עד שהוא מצופה.
אופים על המדף התחתון של התנור במשך 45 דקות, ערבוב ושבירת גושים עם כפית כל 15 עד 20 דקות.
הסר מהתנור. בשלב זה זה זה לא יהיה פריך לחלוטין, אבל יהיה פריך כפי שהוא מתקרר.
בואו להתקרר לחלוטין.עושה בערך 12 כוסות