תירס קרמל עם שקדים מעושנים ופלר דה סאל

תירס קרמל עם שקדים מעושנים ופלר דה Sel נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 10 מנות. מתאבן זה יש 546 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם פלר דה סאל, סודה לשתיה, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: תירס קרמל סוכר חום עם Fleur De Sel, תירס קרמל סוכר חום עם Fleur De Sel, ו קוקו-קרמל תירס עם שקדים ואוכמניות.

הוראות

קו גיליון אפייה גדול עם נייר קלף או רדיד אלומיניום וגריז בנדיבות עם תרסיס שמן צמחי nonstick. בנדיבות לרסס קערה גדולה וכל אבל החלק הידית של כף גדולה או מרית גומי.

מרכיבים שתצטרך

לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

ועוד 2 כפות מי קרח

בסיר עמוק גדול עם מכסה, לשלב את גרעיני פופקורן, שמן, ומלח ומערבבים כדי לצפות את הגרעינים בשמן.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני פופקורן

ועוד 2 כפות מי קרח

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

מניחים את הסיר על חום גבוה בינוני, מכסים במכסה, ומבשלים, מנערים את הסיר לעתים קרובות כדי להפיץ מחדש את הגרעינים, עד שכל הגרעינים צצו, 6 עד 8 דקות.

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

מעבירים את הפופקורן לקערה הגדולה שמוכנה, ומשליכים את הגרעינים שלא נקטפו. לעשות קדימה: פופקורן יכול להיות צץ מראש ומאוחסן, במיכל אטום בטמפרטורת החדר, עד 3 ימים.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

בסיר עמוק גדול מעל חום גבוה בינוני, לשלב את סירופ תירס, סוכר, ו 1/4 כוס מים ומערבבים לשלב. לבשל, ללא הפרעה, עד התערובת מפתחת צבע ענבר בהיר, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

הסר את הסיר מהחום, להוסיף את סודה לשתיה וחמאה, ומערבבים ברציפות כדי להמיס את החמאה ולשלב את החומרים, כ -20 שניות. (התערובת תהיה חמה מאוד יהיה קצף עד בנקודה זו-ערבוב מתמשך יעזור subside קצף.) עובד במהירות, לשפוך את הקרמל על פופקורן ולהוסיף את השקדים, ולאחר מכן להשתמש בכפית מוכנה או מרית גומי כדי לערבב הכל יחד, מנסה באופן שווה מעיל פופקורן ואגוזים בקרמל.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תפוז, או סוכר תפוז

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

העברת גיליון אפייה מוכן, להפיץ את תירס הקרמל ככל האפשר.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות חתיכות ריס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מפזרים פלר דה sel ולתת מגניב להקשיח במשך כ 20 דקות. לשבור את התירס קרמל לתוך חתיכות קטנות, בגודל ביס לשרת. לעשות קדימה: תירס קרמל יכול להיות מוכן מראש ומאוחסן, במיכל אטום בטמפרטורת החדר, עד 3 ימים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות חתיכות ריס, מחולקות

Fleur De Sel

בעת ביצוע הקרמל, פעם הסוכר מתחיל caramelize אתה יכול לסובב את המחבת כדי להפיץ באופן שווה את הצבע, אבל להימנע ערבוב, אשר יגרום הסוכר להתגבש ולהקשיח.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

ציוד שתשתמש בו

סטייקים של ניו יורק