תפוז סודה עוף בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף בגריל סודה תפוזים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 787 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם משקאות מוגזים שמורים, נקי יכול משקה מוגז, מלח גס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. מתכונים דומים: עוף עם סודה כתומה, גלידת תפוזים מוגזת, ו סודה כתומה תוצרת בית.
הוראות
גריל חום לבישול עקיף לפי הוראות היצרן.
להסיר ולהשליך את הצוואר ואת הקרביים מחלל העוף. יש לשטוף עוף ולייבש עם מגבות נייר.
בקערה קטנה, לשלב מלח, סוכר חום ואבקת צ ' ילי; לערבב היטב. לשפשף 1 1/2 כפיות תערובת מלח בתוך עוף.
להוסיף 1/4 כוס ריבה הנותרים תערובת מלח; לערבב היטב. תניח בצד.
משקה פתוח יכול; למדוד 2/3 כוס משקה. מניחים בצד 3 כפות של המשקה ושאר מילואים לשימוש אחר.
להוסיף 2 כפיות של המשקה שמורות בטעם כתום לתערובת ריבה, ערבוב עד עקביות צחצוח. תרסיס מחוץ פחית חצי מלאה של משקה עם תרסיס בישול nonstick; להגדיר בתבנית אפייה רדודה. בזהירות להגדיר חלל עוף מעל יכול, דוחף עד יתרות עוף במחבת. לשפשף את העור של עוף עם שמן.
כאשר מוכן גריל, להשתמש מלקחיים ומרית כדי להסיר עוף יכול מחבת ולהגדיר על גריל לבישול עקיף, לוודא עוף מאוזן. מכסה גריל. מבשלים 1 1/4 עד 1 1/2 שעות או עד מיצי עוף לרוץ מדחום ברור וקריא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם הירך 82°. במהלך 30 הדקות האחרונות של זמן הבישול, עוף מברשת עם תערובת ריבה.
עם רפידות חמות עבות מלקחיים, להסיר בזהירות עוף יכול מן הגריל כדי לנקות מחבת אפייה או מגש. טוויסט יכול להסיר מן העוף. זרוק כל משקה שנשאר בפחית.
בואו לעמוד 5 דקות לפני גילוף. בקערה קטנה למיקרוגל בטוח, לשלב 1/3 כוס ריבה ו הנותרים 2 כפות בתוספת 1 כפית משקה מוגז; לערבב היטב. מיקרוגל על גבוה במשך 30 שניות או עד חם.
מגישים תערובת ריבה עם עוף.