קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות20
ציון בריאות14
מגזין

תפוחי אדמה חדשים במרינדה

תפוחי אדמה חדשים במרינדה
תפוחי אדמה חדשים במרינדה לוקח מסביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 20 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש תפוחי אדמה חדשים, יין, שאלוט, וחומץ יין. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלק במרינדה עם תפוחי אדמה וחזרת, חזיר צלוי במרינדה עם תפוחי אדמה בכוסברה, ו חזה ברווז במרינדה עם תפוחי אדמה מוקפצים.

הוראות

1
להטות את תפוחי האדמה למחבת גדולה ומבשלים במים מלוחים רותחים במשך 10-15 דקות עד למכרז. בעוד תפוחי האדמה מתבשלים, להטות את היין, שאלוט וסוכר לסיר, ואז להרתיח במשך 10 דקות עד מופחת בחצי. עצה בחומץ ושמן זית, ואז להביא לרתיחה עד השמן הפך משולב לתוך ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
יוצקים חצי ההלבשה על תפוחי אדמה חמים ולהשאיר להתקרר. מערבבים את שאר הרוטב והפטרוזיליה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר