תפוחי אדמה קארי וחומוס
תפוחי אדמה קארי וחומוס לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. זה הר ד ' אובר יש 331 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 26 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם חמאה, מיץ ליים, אבקת קארי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 52%. ציון זה הוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם תפוחי אדמה קארי וחומוס, תפוחי אדמה קארי עם חומוס, ו תפוחי אדמה קארי וחומוס.
הוראות
שים את תפוחי האדמה, 2 כפיות מלח ומספיק מים קרים לכיסוי בסיר בינוני. מביאים לרתיחה, ואז מצמצמים לרתיחה ומבשלים עד שתפוחי האדמה כמעט רכים, 3 עד 6 דקות. שמור 1 כוס מי בישול ואז מרוקן את תפוחי האדמה.
ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, כ -8 דקות. מערבבים פנימה את אבקת הקארי והקאיין ומבשלים תוך ערבוב 30 שניות.
מוסיפים את גרגרי החומוס, 1 כוס בצל מטוגן ו -1 / 2 כוס מי בישול שמורים; מבשלים, מועכים את תפוחי האדמה בכף, עד לחימום, כ -3 דקות.
מוסיפים עוד מי בישול, במידת הצורך. מתבלים במלח.
מערבבים בקערה את היוגורט, הכוסברה הקצוצה, מיץ הליים ו -2 כפות מים. מחלקים את תערובת תפוחי האדמה-חומוס בין קערות. למעלה עם רוטב יוגורט, הנותרים 1 כוס בצל מטוגן, ג ' לפנו פרוס ועלי כוסברה.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. המועמד רנארד ברוט עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
נומיין רנרד ברוט
תווי הדרים, עוגיות אפרסק וחמאה לבנות, פה טרי ועשיר, פירותי ופריך בגימור מינרלי.תערובת: 40% שרדונה, 30% פינו נואר, 30% פינו מיוניה