קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

תפוחי אדמה שום

תפוחי אדמה שום
אם יש לכם מלח, שום, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: תפוחי אדמה בגריל עם נופי שום ופלפל אדום מותאם מתפוחי אדמה מנגל ונוף שום על alls.com, שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה, ו שום המפורסם של ג'וני שום פירה רוזמרין.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה ושום לתוך סיר גדול, ופשוט לכסות עם מים מלוחים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום לנמוך, ולכסות. מבשלים עד מאוד רך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
ניקוז. אפשר קיטור יבש במשך דקה או שתיים.
3
תחזיר את תפוחי האדמה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
יוצקים חלב, מתבלים במלח; מחית עד חלקה. מוסיפים את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק