קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות20
מגזין

תרנגול הודו צלוי

תרנגול הודו צלוי
תרנגול הודו צלוי נטול גלוטן, וראשוני ומספק כ 10 מנות. מנה עיקרית זו כוללת 452 קלוריות, 56 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -25 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לך עלי דפנה, בצל, כמה ענפי עשבי תיבול ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. 1 אדם התרשמו מתכון זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 64%. מתכונים דומים: תרנגול הודו צלוי עם פקאן, נקניק ומילוי ערמונים וצלי שאלוט, הודו צלוי פשוט עם רוטב הודו עשיר, ו תרנגול הודו צלוי בשקית.

הוראות

1
התאם מתלה למיקום הנמוך ביותר והסר מתלים אחרים. מחממים תנור ל 325 מעלות פ. ציפור יבשה היטב עם מגבות נייר, מבפנים ומבחוץ. ממליחים ומפלפלים בתוך חלל השד וממלאים את הבצל, השום, עשבי התיבול ועלי הדפנה בפנים. הניחו את הציפור על מתלה צלייה בתבנית צלייה; בצד השד כלפי מעלה ומברישים בנדיבות עם 1/2 החמאה ומתבלים שוב במלח ופלפל. אוהל את הציפור בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
צולים את תרנגול הודו במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
הסר את נייר הכסף והדבק עם יתרת החמאה וחלק מטפטפי התבנית. הגדל את טמפרטורת התנור ל -425 מעלות צלזיוס והמשיך לצלות עד שמדחום קריאה מיידי רושם 165 בירך הציפור, כ -45 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר טורקיה יוצרים את התנור ומניחים בצד לנוח במשך 15 דקות לפני גילוף. לגלף ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הצעות הגשה: רוטב פטריות מלוח
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק