תרנגול הודו צלוי חסין תקלות

תרנגול הודו צלוי חסין תקלות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 16 . מנה אחת מכילה 340 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קורנית, פלפל, כרישה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלוי צלעות עמיד בפני תקלות עם רוטב פאן, עוף צלוי איטי חסין תקלות, ו תרנגול הודו בריח חסין תקלות (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להפוך את המלח, בתוך סיר גדול, להביא ליטר 1 של המים לרתיחה. מערבבים את המלח והסוכר עד מומס לחלוטין. כבה את החום והוסף את הבצל, גזר, סלרי, כרישה, טימין, עלי דפנה, גרגרי כוסברה וזרעי שומר, פתיתי פלפל אדומים, וכוכב אניס, אם משתמשים. מערבבים את המים קרים גלון 1 הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פירורי לחם, כמה חופנים

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

גב שומן חזיר

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

תן למלח להתקרר לחלוטין, ואז לקרר עד הקור.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

יש לשטוף את ההודו בפנים ובחוץ עם מים קרים. בזהירות למקם את טורקיה במי מלח. כדי לשמור על טורקיה שקועה במי מלח, מניחים משקל כגון צלחת כבדה או מכסה סיר על גבי הציפור. מקררים למשך 72 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר את טורקיה מן המלח ואת יבש פט (להשליך את המלח).

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

מניחים את תרנגול ההודו על מדף במחבת צלייה גדולה ומשפשפים אותו בשמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

בואו לשבת 1 שעה לבוא לטמפרטורת החדר.

מחממים התנור ל 218°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

צולים עד שהודו מתחיל להשחים, בערך 25 דקות. להנמיך את התנור ל 177° ו לצלות כ 10 דקות לכל קילו, במשך סך של 2 עד 2 שעות, עד מדחום קריאה מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של הירך קורא160. כמו טורקיה צולים, למרוח לעתים קרובות עם מיצי פאן, עם מברשת רוזמרין, אם משתמשים. אם הציפור מתחילה להחשיך יותר מדי, לכסות באופן רופף עם נייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות