אורז בקארי עם בצל וקשיו
אורז בקארי עם בצל וקשיו נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 188 קלוריות. לכו לחנות וקנו אגוזי קשיו קלויים יבשים, מלח, אבקת קארי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 54 דקות. מתכונים דומים: קשיו קארי, קשיו קארי, ו קשיו קארי.
הוראות
לבשל אורז על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים זרעי חרדל; מכסים ומבשלים 1 דקה או עד זרעים פופ. להפחית את החום בינוני, ומערבבים כורכום וקארי.
מוסיפים בצל, זנגביל, jalapeo; לבשל 13 דקות או עד הבצל רך משחי קל, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים מלח, סוכר ואורז מבושל לתערובת בצל, ערבוב טוב. מבשלים 3 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים במיץ ליים, ומעל עם קשיו.