קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

אורז וסלט שעועית שחורה עם רוטב כמון

אורז וסלט שעועית שחורה עם רוטב כמון
אורז וסלט שעועית שחורה עם רוטב כמון יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שעועית, כוסברה, כורכום הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו סלט שעועית שחורה עם ליים-כמון רוטב, שעועית שחורה, ברוקולי וסלט אבוקדו + רוטב טחינה ליים כמון, ו סלט שעועית שחורה מקסיקני עם כמון, ליים ופפריקה מעושנת {vegan} (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין אורז, לחמם 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
להוסיף אורז; לבשל 1 דקה. מערבבים בכורכום ו 1/2 כפית כמון.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
מוסיפים 3 1/3 כוסות מים 1/2 כפית מלח; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 25 דקות או עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
הסר מהחום; לחשוף וקריר לטמפרטורת החדר.
5
מוסיפים תירס ואת 6 המרכיבים הבאים (תירס דרך שעועית שחורה).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
כדי להכין רוטב, לחמם 1 כפית כמון במחבת קטנה על אש נמוכה במשך 30 שניות או רק עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
הסר מהחום. מערבבים 6 כפות מיץ ליים ואת 4 המרכיבים הבאים (מיץ ליים דרך שום). מערבבים לתוך תערובת אורז.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
8
כדי להכין ציפוי, לשלב עגבניות, 1 מיץ לימון כף, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מניחים תערובת אורז על מגש; כף עגבניות ציפוי על אורז.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מרכיבים

425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה, שטופה ומרוקנתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס כל הקרנל קפוא, מופשרתירס כל הקרנל קפוא, מופשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ דק מלפפון קלוף קצוץקצוץ דק מלפפון קלוף קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץ דקבצל ירוק קצוץ דק1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1חתיכות טופי הית' ברכורכום הקרקעכורכום הקרקע11 כף אורגנו מיובשפלפל חלפיניו טחוןפלפל חלפיניו טחון0חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד11 כף אורגנו מיובשמיץ ליים טרימיץ ליים טרי62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ ליים טרימיץ ליים טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלחים דקים שזיף עגבניות (כ 4 עגבניות)פלחים דקים שזיף עגבניות (כ 4 עגבניות)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץ דקפלפל אדום קצוץ דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז מבושל עם גרגירים ארוכים (כמו האורז המומר של דוד בן)אורז מבושל עם גרגירים ארוכים (כמו האורז המומר של דוד בן)1אוראו ממולאים כפולים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק7891 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק