קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
איך להכין עגבניות ירוקות מטוגנות
איך להכין עגבניות ירוקות מטוגנות יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 518 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן כל אחד. אם יש לך ביצים, פירורי לחם, חמוצים חמוצים, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 45%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: עגבניות ירוקות ופיצה קישואים הדרך שלי יש עגבניות ירוקות מטוגנות, עגבניות ירוקות מטוגנות ומיה מטוגנת, ו מפרץ ישן מטוגן עגבניות ירוקות.
הוראות
1
מניחים פרוסות עגבניות על מתלה מעל מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך![1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב]()
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטבציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים2
מפזרים 1 כפית מלח ולתת פרוסות לעמוד במשך 15 דקות עבור מלח להוציא מיצים נוספים.
מרכיבים שתצטרך![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
(או או רגיל)3
מערבבים בקערה קמח תירס ופירורי לחם; מערבבים פנימה 1/2 כפית מלח, פלפל שחור ופלפל קאיין לפי הטעם. מקציפים ביצים עם חלב בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![כמו למשל M&M's]()
כמו למשל M&M's![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
1 ג'לפנו טרי שלם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
כמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'(או או רגיל)ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מניחים קמח לקערה שלישית.
מרכיבים שתצטרך![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
טפחו פרוסות עגבניות יבשות עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב]()
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטבציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6
להניח פרוסות, אחת אחת, לקמח; הפוך לציפוי שני הצדדים ותן לפרוסות לנוח בקמח למשך כ-30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)7
מוציאים כל פרוסה וטובלים בתערובת ביצים, ואז לתערובת קמח תירס, ומצפים היטב את שני צידי כל פרוסה.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון![כמו למשל M&M's]()
כמו למשל M&M's
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
רצועת קליפת לימוןכמו למשל M&M's8
מורחים פירורים על כל הצדדים ולנקיקי עגבניות בעזרת מזלג. שאר עגבניות על מתלה עבור 10 דקות כדי לתת ציפוי סט.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים20 עד 25 עלי תרד שלמים9
שלבו בקערה קטנה רוטב חמוץ מתוק, מיונז ורוטב חם להכנת רוטב הרמולייד.
מרכיבים שתצטרך![חמוץ מתוק להתענג]()
חמוץ מתוק להתענג![4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות]()
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
חמוץ מתוק להתענג
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקיםעצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך10
מניחים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית; מחממים שמן צמחי עם חמאה עד שהחמאה נמסה, מבעבעת ומשמיעה צליל רוחש. מטגנים עגבניות בתערובת החמאה-שמן החמה עד שפרוסות העגבניות רכות מעט והציפוי חום זהוב, 3 עד 4 דקות לכל צד. השתמש במרית ומזלג כדי להעיף.
מרכיבים שתצטרך![1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב]()
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גרוטאות טריות]()
גרוטאות טריות
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
טורטיות קמח טריות, להגשה2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גרוטאות טריותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פלפלים תאילנדיםציוד
מרכיבים
4שרימפס וורידים![פלפל שחור טחון טרי לפי הטעם]()
פלפל שחור טחון טרי לפי הטעם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![400 גרם טופו יציב, מועכים אותו]()
400 גרם טופו יציב, מועכים אותו12 כפיות אבקת שום![גרוטאות טריות]()
גרוטאות טריות1צביטה![פלפל קאיין, או לפי הטעם]()
פלפל קאיין, או לפי הטעם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)2![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2אינצ ' ים![פלפלים תאילנדים]()
פלפלים תאילנדים2חתיכות טופי הית' בר![רוטב חריף, או לפי הטעם]()
רוטב חריף, או לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות]()
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמוץ מתוק להתענג]()
חמוץ מתוק להתענג33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
פלפל שחור טחון טרי לפי הטעם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
400 גרם טופו יציב, מועכים אותו12 כפיות אבקת שום
גרוטאות טריות1צביטה
פלפל קאיין, או לפי הטעם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)2
קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה2אינצ ' ים
פלפלים תאילנדים2חתיכות טופי הית' בר
רוטב חריף, או לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1חתיכות טופי הית' בר
(או או רגיל)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חמוץ מתוק להתענג33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אתה יכול לנסות בריון היל כרמים יבש ריזלינג. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -14 דולר לבקבוק.
