אנסלדה רוסה

אנסלדה רוסה דורש על 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 403 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. אם יש לך מלח, ביצים, תפוחי אדמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: ארוחת ערב: Ensalada Rusa, אנסלדילה רוסה, איך להכין אנסלדילה רוסה / סלט ספרדי, ו Ensaladilla Rusa-סלט תפוחי אדמה ספרדי.

הוראות

מניחים את הסלק לסיר, מכסים במים, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומרתיחים בעדינות עד מכרז, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מן המים הרותחים ולתת מגניב. מקלפים וקוצצים את הסלק, ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מניחים את תפוחי האדמה לסיר נפרד, מוסיפים מים לכיסוי ומערבבים במלח. מרתיחים את קוביות תפוחי האדמה עד רך אבל לא רגשני, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מסננים את תפוחי האדמה במערך מסננת בכיור, ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

להביא סיר של מים לרתיחה, להפחית את החום בינוני, ומערבבים 1 עד 2 כפיות יותר של מלח. בעדינות להוריד את הביצים לתוך המים הרותחים, לוודא שהם לא פגעו בתחתית המחבת וסדק; מבשלים במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

תערובת עוגה טבעית באריזה