המתכון אנצ'ילדות עוף קל יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 1 שעה ו 20 דקות. במנה עיקרית זו יש 450 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם חזה עוף, כמון טחון, מלח שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: אנצ'ילדות עוף קלות, אנצ'ילדות עוף קלות, ו אנצ'ילדות עוף קלות.
הוראות
1
תנור חום עד 350°f. ספריי 13x9 אינץ '(3-quart) ו 8 אינץ ' מרובע (2-quart) מנות אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים עוף ובצל; מבשלים ומערבבים 4 עד 5 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז. מערבבים בכמון, מלח שום ואורגנו. לבשל 1 דקה יותר; לנקז במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
יוצקים תערובת עוף לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
שמור 2 כפות שמנת חמוצה בקערה קטנה; להכניס למקרר. לתוך קערה של תערובת עוף, מערבבים נשאר שמנת חמוצה, פלפלים קלויים, צ ' ילי 1/2 כוסות של הגבינה.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.