אספרגוס קלוי וגודה מתאבנים
אספרגוס קלוי וגודה Canapés הוא מנת תוספת צמחונית. והוא יספק כ 30 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 102 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. לכו לחנות ותביאו לחם קוקטייל פומפרניקל, שמן צמחי, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: אספרגוס-Canapés גבינה כחולה, אספרגוס מוקפץ עם גבינת גאודה מיושנת, ו אספרגוס, אפונה וגודה מעושנת אספרגוס, אפונה וגודה פריטטה מעושנת.
הוראות
מניחים פרוסות לחם במחבת רול ג 'לי ungreased, 15 1/2x10 1/2x1 אינץ'.
אופים 3 עד 5 דקות או עד פריך.
לרסס אותו מחבת עם ספריי בישול. לזרוק אספרגוס עם שמן; מקום במחבת.
אופים 6 עד 8 דקות או עד פריך במכרז.
מערבבים חרדל ודבש; מורחים על כל פרוסת לחם.
חותכים אספרגוס לחתיכות כדי להתאים לחם; מניחים 2 או 3 חתיכות על כל פרוסה. למעלה עם בצל, גבינה ועשב שמיר.
אופים כ 5 דקות או עד חם וגבינה נמס.