אספרסו גרניטה

צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, וקינוח צמחוני? אספרסו Granita יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 78 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות וקנו קצפת רכה כמלווה, גרידת לימון, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: אספרסו גרניטה, אספרסו גרניטה עם קצפת, ו מוס אספרסו שוקולד לבן עם אספרסו קל קרמל טפטוף.

הוראות

בסיר לשלב את הסוכר, את הגוון, ו 1 1/2 כוסות מים ולהביא את התערובת לרתיחה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס.

מרכיבים שתצטרך

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

הסר את המחבת מהחום, מערבבים באבקת האספרסו, ולתת לתערובת להתקרר. להשליך את ההתלהבות, להעביר את התערובת למגש קרח קוביית מתכת ללא המחיצות או th מחבת מתכת רדודה, להקפיא אותו, ערבוב וריסוק הגושים עם מזלג כל 30 דקות, במשך 2 עד 3 שעות, או עד שהוא מוצק אבל לא קפוא קשה. הגרניטה עשויה להתבצע 2 ימים מראש ונשמרת קפואה, מכוסה.

מרכיבים שתצטרך

אספרסו מיידי