קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

ארוגולה ופאווה-שעועית קרוסטיני

ארוגולה ופאווה-שעועית קרוסטיני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Arugulan ו Fava-שעועית Crostini. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לך לחנות ותביא את פקורינו טוסקאנו, באגט, גרידת לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Fava Bean Crostini, פול ומנצ'גו קרוסטיני, ו פול, שום, ועשב קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מבשלים פול במים רותחים, חשוף, עד מכרז, 3 עד 4 דקות, ולאחר מכן לנקז ולהעביר לאמבט קרח כדי להפסיק לבשל. לקלף בעדינות עורות (אם באמצעות edamame, לא לקלף).
מרכיבים שתצטרך
פולפול
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
3
פולס fava שעועית במעבד מזון עד קצוץ גס מאוד, ולאחר מכן להעביר חצי תערובת לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים 1/4 כוס שמן, 1/2 כוס ארוגולה, גבינה, גרידת לימון ומיץ, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל לפאבות במעבד ופירה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
5
להוסיף לקערה. קוצצים בגסות את הכוס שנותרה ארוגולה ומקפלים בעדינות לתערובת פול-שעועית.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
חותכים 16 פרוסות אלכסוניות (בעובי 1/3 אינץ') מבגט ולשים במחבת גיליון 4 צדדית.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
טפטוף עם שמן כף הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
8
אופים עד זהב חיוור פריך, 8 עד 10 דקות. לשפשף עם צד לחתוך של שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
כפית תערובת פול שעועית על טוסט baguette, ואז לטפטף עם שמן העליון עם מנטה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
דַק-דַק-
1
Fontaleoni Vernaccia diSan Gimignano ' 07
1
* ציפוי, ללא ארוגולה קצוצה, יכול להתבצע 8 שעות קדימה ומקורר. מקפלים בארוגולה לפני השימוש.* טוסטים יכול להתבצע 1 יום קדימה ונשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2
קלוריות 173, סה " כ שומן 9g, שומן רווי 2g, כולסטרול 2mg, נתרן 261mg, פחמימות 19g, סיבים 0g, חלבון 8g
3
נתוני תזונה
4
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "