קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

בורגר דרום מערב

בורגר דרום מערב
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז תנסו את Southwest Burger. תמורת $1.67 למנה , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 19 גרם חלבון , 28 גרם שומן , ובסך הכל 438 קלוריות . 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. גשו לסופר וקנו עלי חסה, כמון טחון, אבקת שום ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 54% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סנדוויצ'ים של פריטטה "ברינר" - בסגנון דרום-מערב , אגרולים דרום-מערביים עם פסטו ליים כוסברה ו- Southwest Blt Crostini .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את ששת המרכיבים הראשונים. מפוררים בשר בקר ונקניק מעל תערובת; לערבב היטב. מעצבים לשמונה קציצות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
צולים, מכוסה, על אש בינונית במשך 5 דקות מכל צד או עד שמדחום בשר מצביע על 160 מעלות והמיצים מתבהרים. מעל כל המבורגר פרוסת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
צולים 1-2 דקות יותר או עד שהגבינה מתחילה להמיס.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מגישים על לחמניות עם החסה, העגבנייה, האבוקדו והמיונז או החרדל אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות