קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

ביסקוויטים קלאסיים

ביסקוויטים קלאסיים
צריך ארוחת בוקר צמחונית? ביסקוויטים קלאסיים יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ריבה, קצפת כבדה, קמח שמעלה את עצמו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ביסקוויטים קלאסיים, ביסקוויטים קלאסיים, ו לחמניות שמנת קלאסיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מפזרים תבנית אפייה גדולה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
לטאטא קמח, סוכר ואבקת אפייה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להקציף 3/4 כוס חלב, ביצה, ושמן בקערה קטנה כדי להתמזג. בהדרגה להוסיף תערובת חלב למרכיבים יבשים, לזרוק עד לגושים לחים טופס והוספת חלב יותר על ידי כפות אם הבצק יבש. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש בעדינות במשך כמה סיבובים עד הבצק מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מלט בצק לעובי 1 אינץ'. באמצעות 2 1/2 אינץ ' קוטר חותך, לחתוך ביסקוויטים. לאסוף שאריות בצק; לחץ עד עובי 1 אינץ ' לחתוך יותר ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
העברה לגיליון מוכן.
7
אופים לחמניות עד הזהב על גבי ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 14 דקות. מגניב על גיליון 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
העברה לסל.
9
מגישים חם עם חמאה, ריבה, קצפת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ריבהריבה