קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

בס פסים בגריל עם לימון ושומר

בס פסים בגריל עם לימון ושומר
בס פסים בגריל עם לימון ושומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 458 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, בריכות שומר, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו בס ג'ינג'ר-ולימון-מאודה מפוספס עם סלט שומר, בס פסים ורוטב לימון משומר עם גזר בגריל, ו בס מפוספס שלם עם שומר ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
2
להקציף הראשון 3 מרכיבים בקערה בינונית. מתבלים במלח ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הפוך שלושה 1/2 אינץ ' -חריצים אלכסוניים עמוקים בעור בכל צד של דגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מברשת דגים בנדיבות מבפנים ומבחוץ עם שמן שום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
מפזרים דגים בפנים ובחוץ עם מלח גס. חומר חריצים עם חצי מצחי שומר.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מניחים את שאר בריכות שומר בתוך דגים.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מניחים דגים בסל צלייה. דג עליון עם פרוסות לימון, חופף מעט. סגור סל צליה (דגים פרוסות לימון צריך להיות מאובטח על ידי סל). גריל דגים עד מבושל דרך, על 10 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
הסר דגים עם פרוסות לימון מסל בזהירות להעביר מגש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
9
לשרת.