מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםיום פטריק הקדוש
עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
לחם הסודה האירי של ברנן
לחם הסודה האירי של ברנן
קורנביף וכרוב
לחם הסודה האירי הפופולרי ביותר
קורנביף וכרוב קלים
לחם סודה אירי לח
שדוני ליים פאנץ'
לחם סודה אירי הטוב ביותר אי פעם
מתכונים קשורים
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
מגזין

בצל מטוגן של גינס וקיש צ'דר לבן מיושן

בצל מטוגן של גינס וקיש צ'דר לבן מיושן
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. נסו פונדו צ'דר & גינס בגילאי, מתכון צ'דר & גינס מיושן, ו כרובית קלויה ומטבל צ'דר לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הבייקון בתנור מחבת בחום בינוני עד פריך ומניחים בצד על מגבות נייר כדי לנקז את הזמנת השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיף את הבצל ו לטגן עד מכרז, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
להוסיף 1/4 כוס גינס ומבשלים עד הנוזל התאדה בעיקר, על 15 דקות וחזור.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
4
הסר מהחום ומערבבים בחרדל גרגרי ורוטב ווסטרשייר ומניח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חרדל מלאחרדל מלא
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מערבבים את הבייקון, שמנת, ביצים ו 1/2 של הגבינה ועונה עם קאיין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
יוצקים את התערובת אל קרום העוגה העליון עם הגבינה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
אופים בתנור שחומם מראש 191° עד חום זהוב על גבי ולהגדיר במרכז, על 25-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
מטבל ירקות שכבתי