בצק פיצה קל
בצק פיצה קל עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 10 . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 214 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם יש לך שמרים, מים חמים, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בצק פיצה קל, בצק קל של פיצה Peasey מקלות לחם, ו בצק פיצה קל + לחם זול.
הוראות
תהליך הראשון 4 מרכיבים במעבד מזון 20 שניות או עד שמרים מומס תערובת הוא מבעבע.
מוסיפים קמח ומלח; דופק 6 עד 8 פעמים או עד הבצק יוצר כדור ועוזב צדדים של קערה, הוספת מים נוספים במידת הצורך.
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול; בצק קל עם ספריי בישול. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות או עד 24 שעות.
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות. מחלקים את הבצק ל 6 מנות שוות; מגלגלים כל מנה לסיבוב 8 אינץ'. השתמש בבצק באופן מיידי, או בצע הוראות להלן כדי להתקדם.
מניחים כדורי בצק פיצה קלים על 2 גיליונות אפייה משומנים קלות.
מניחים שקיות מקפיא פלסטיק zip העליון; להקפיא עד 3 חודשים.
בואו קרום פיצה לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות לפני הוספת תוספות.