מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
לזניה ללא אפייה
פיצות טורטייה תירס
סלט פסטה סלמי קל
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מתכונים קשורים
סלמון שום צ'ילי (מתכון חמאה קלה)
משחק מטבח: סלמון עם חמאה ועגבנייה מתפוצצת
חמאה עלומה סלמון עם תבלין עגבניות חם
סולית לימון עם רוטב צלי לימון
מגזין

בקר ובייקון סטרוגנוף

בקר ובייקון סטרוגנוף
ניתן להכין את המתכון בקר ובייקון סטרוגנוף תוך כ-40 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -16 גרם חלבון , 26 גרם שומן , ובסך הכל 447 קלוריות . , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 6. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש רצועות בייקון עבות, פפריקה, פטרוזיליה וקמח. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 43% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו Easy Beef Stroganoff - גרסת בקר טחון , Easy Beef Stroganoff - גרסת בקר טחון , ו- Easy Beef Stroganoff - גרסת בקר טחון .

הוראות

1
מבשלים במחבת גדולה על אש בינונית את בשר הבקר, הבייקון, הפטריות והבצל עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
עם מרק שום צלוי, לא מדוללעם מרק שום צלוי, לא מדולל
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
לנקז. מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
4
מוסיפים את המרק, המרק, רוטב ווסטרשייר, פלפל, מלח ופפריקה. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 10-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
5
בינתיים, מבשלים אטריות לפי הוראות האריזה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מערבבים שמנת חמוצה וחזרת לתערובת בקר; לחמם (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
מגישים עם אטריות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
8
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
9
מקשטים בפטרוזיליה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
בלונדיניות חמאת מייפל כמעט מפורסמות
תבשיל סוף הגן
לזניה ללא אפייה
פודינג רוקי קל
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
עוף ים תיכוני ברוטב חצילים
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת