קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

בשר חזיר קארי

בשר חזיר קארי
בשר חזיר קארי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 468 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך אורז, פלפל טחון, מרגרינה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קארי חזיר דלעת, בשר חזיר קארי עם כוסברה, ו קארי החזיר המהיר ביותר אי פעם.

הוראות

1
חלקית להקפיא tenderloins; לקצץ שומן מן tenderloins.
2
חותכים tenderloins באלכסון על פני תבואה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ' ; לחתוך פרוסות לחתיכות 1 אינץ'. מבשלים חצי חזיר ב 1 כף מרגרינה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 3 דקות בכל צד או עד השחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר חזיר ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
ניקוז; להפריש, ולשמור חם. חזור על הנוהל עם בשר חזיר הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
5
מטגנים סלרי ושום הנותרים 1 כף מרגרינה במחבת מעל חום בינוני גבוה עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף תפוח, אבקת קארי, וג ' ינג ' ר; לטגן מעל חום בינוני 6 דקות או עד אפל הוא פריך במכרז. מערבבים בקמח ופלפל אדום. בהדרגה להוסיף מרק עוף, קרם קוקוס, רוטב עגבניות. להחזיר חזיר למחבת. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות או עד חזיר הוא רך, ערבוב לעתים קרובות. כפית תערובת חזיר על אורז, ומפזרים בצל ירוק ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוסקרם קוקוס
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום מולבןשום מולבן
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא LangeTwins נסיך כרם Chenin Blanc. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
על ידי שימור הניחוחות והטעמים שנמסרו מהווינגרפ, לנגטווין צ ' נין בלאן הוא ביטוי תוסס של הזנים. פריך סבתא סמית ' אפל הערות להתמזג עם רמז של אגס טארט כדי ליצור יין בהיר ומרענן כי הוא קל ליהנות בכוחות עצמו.