ירך חזיר, שעועית ומרק בייקון עם כרוב כבוש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 775 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך שמן צמחי, לחם שאור, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: שעועית, תפוחי אדמה ומרק כרוב כבוש, תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, ו שעועית עם מרק בייקון.
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר מרק או בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיף את הבייקון וחום.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
הסר את הבייקון, ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
4
מוסיפים את החזיר ואת החום, ולאחר מכן להסיר ושמורה. להמיס את החמאה, ולהוסיף את השום, בצל, תפוחי אדמה, גזר עלה דפנה. מכסים חלקית ומבשלים כדי לרכך, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונלי
5
מוסיף את המניה, 2 כוסות מים, בשר חזיר ובייקון שמורות, כרוב כבוש ושעועית, ומבשלים עד תפוחי אדמה מבושלים טעם מרק משלב, 15 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
תוספות, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
חרדל מוכן, אופציונלי
6
מגניב לחלוטין ומאחסן לארוחת איפור מראש.
7
כדי לשרת, לחמם מעל חום בינוני.
8
מוסיפים את הפטרוזיליה ממש לפני ההגשה ומעבירים לחם ליד השולחן.