מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
שעועית ירוקה חטופה
שעועית ירוקה עם טוויסט
מתכונים קשורים
ריזוטו גבינה צ'ילה
חזיר ואננס אורז מטוגן
ריזוטו עוף ופטריות
אורז אסור מטוגן
מגזין

גבינת עיזים ופלפל אדום משולש פילו עם סלט פריזה זית

גבינת עיזים ופלפל אדום משולש פילו עם סלט פריזה זית
גבינת עיזים ומשולשי פילו פלפל אדום עם סלט זיתים פריזה עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. אם יש לכם חומץ בלסמי, פלפלים בבקבוק, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סופלה גבינת עיזים בכוס פילו עם סלט פריזה, משולשי פילו פטריות וגבינת עיזים, ו דבש-עז גבינת פילו משולשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים מחסנית פילו עם 2 גיליונות חופפים של ניילון נצמד ולאחר מכן מגבת מטבח נקייה לחה. מסדרים 1 סדין פילו על משטח עבודה עם צד ארוך קרוב אליך (לשמור על הסדינים הנותרים מכוסים) ומברשת עם קצת חמאה. למעלה עם 2 סדינים פילו יותר, צחצוח כל אחד עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
חותכים מרוח פילו מחסנית לרוחב לרצועות 5 (12 - על ידי 3 1/3 אינץ').
3
שים 2 כפיות פלפלים אדומים 2 כפיות גבינת עיזים ליד 1 פינה של רצועת לקפל פינה של פילו מעל כדי לצרף מילוי וליצור משולש. המשך קיפול רצועה( כמו דגל), שמירה על צורה משולשת. שים משולש, צד התפר למטה, על תבנית אפייה לכסות עם ניילון נצמד. הפוך 14 משולשים יותר באותו אופן, באמצעות פילו הנותרים מילוי (ייתכן שיש קצת חמאה שנשאר).
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז מטגנים משולשים ב 2 קבוצות עד הזהב, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מעבירים עם מלקחיים למגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
1
לטאטא יחד חומץ, חרדל, ומלח בקערה גדולה, ולאחר מכן להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים פריזה וזיתים וזורקים עם רוטב, ואז מתבלים עם פלפל. סלט תל על צלחות ולסדר משולש פילו לצד.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית