גוסוני פריטי (כיסוני ירקות)
Gussoni Fritti (כיסוני ירקות) עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 118 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא אבקת אפייה, תפוח אדמה, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Amaretti Fritters (amaretti Fritti), קישואים פריטיטי, ו ירקות & כיסוני קמח תירס (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לשלב את הקמח, מלח, אבקת אפייה ומספיק מים כדי ליצור בלילה רופפת למדי, דביק. תניח בצד.
בקערה גדולה, לשלב את קישואים, תפוחי אדמה, 2 כפות שומן חזיר, שום, קמצוץ של אגוז מוסקט, פרמזן ומלח ופלפל לפי הטעם.
מערבבים רק מספיק כדי לשלב את כל החומרים.
בסיר גבוה, מחממים את השומן הנותר מעל חום גבוה ל-375 מעלות F.
טובלים את תערובת הירקות, על ידי כף, לתוך הבלילה, לוודא את כל המשטחים של כל fritter. זרוק את הכיסונים לתוך השומן החם, כמה בכל פעם, ותבשל עד חום זהוב עמוק.
הסר מן השומן, מלח, ולאפשר לנקז על צלחת מרופדת מגבות נייר רגע לפני ההגשה.