כוסברה בשר חזיר Tenderloin עם רוטב גזר-ג'ינג'ר

כוסברה בשר חזיר Tenderloin עם רוטב גזר-ג'ינג'ר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 403 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קצפת, זנגביל, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: כוסברה בשר חזיר Tenderloin עם רוטב גזר-ג'ינג'ר, בשר חזיר פילה עם שזיף-ג'ינג'ר רוטב, ו בשר חזיר צלוי עם רוטב אפרסק ג'ינג'ר.

הוראות

מערבבים גזר, 3 כוסות מים ו 3/4 כפית מלח בסיר בינוני. מביאים לרתיחה. להפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים עד גזר הם מאוד רך, על 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גזר

מים

מלח

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

ניקוז; מילואים בישול נוזלי.

מעבירים גזר למעבד. מחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

גזר

מוסיפים שמנת וג ' ינג ' ר ותהליך כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

ג ' ינג ' ר

קרם

להעביר מחית לסיר קטן כבד.

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

הוסף מספיק שמור בישול נוזלי פירה כדי ליצור עקביות של רוטב עבה. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים ומקררים. תתחמם מחדש לפני ההגשה.)

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

רוטב

לטחון גס זרעי כוסברה ב ספייס מטחנת או בלנדר.

מרכיבים שתצטרך

זרעי כוסברה שלמה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

מפזרים חזיר עם מלח ופלפל. לחץ כוסברה על חזיר, ציפוי לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

כוסברה.

חזיר

חום 1 כף שמן בכל אחד 2 מחבת לא מקל גדולה כבדה על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

להוסיף 1 בשר חזיר tenderloin כדי 1 מחבת ו 2 בשר חזיר tenderloins למחבת שנייה. חזיר חום מכל הצדדים ומבשלים עד מדחום מוכנס לתוך מרכז רושם 68°, על 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חזיר

ציוד שתשתמש בו

מדחום מטבח