גזרים לבנים שחומים בחמאה
גזרים לבנים משחימים עשויים להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 480 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שמנת כבדה, גזר לבן, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: משחי חמאת בוטנים חמאת בוטנים עוגיות שוקולד צ'יפס, שחמה חמאה לבנה שוקולד בלונדיניות עם מערבולת חמאה CookieNut, ו עוגת חמאה קלה עם ציפוי חמאה משחימה.
הוראות
מבשלים חמאה בסיר כבד קטן על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 6 עד 8 דקות או רק עד חמאה מתחילה להפוך חום זהוב. מיד להסיר מן החום, ויוצקים חמאה לתוך קערה קטנה. (החמאה תמשיך להחשיך אם תישאר במחבת.) מכסים ומצוננים 30 דקות או עד חמאה הוא מגניב ומתחיל להתמצק.
בינתיים, לחתוך גזר לבן לשניים, ולחתוך כל חצי לפרוסות 2-3 אינץ'. מבשלים גזר לבן במים מלוחים רותחים כדי לכסות בתנור הולנדי גדול 25 דקות או רק עד למכרז.
מסננים גזר לבן, ומניחים בקערה בינונית.
הסר חמאה נוזלית מהחלק העליון של חמאה מוצקת מוצקת סדוקה, הזמנת חמאה נוזלית לשימוש נוסף. להביא חמאה משחי מוצק ושמנת לרתיחה בסיר כבד על חום בינוני.
יוצקים תערובת חמאה משחימה על גזר לבן, ומחית גזר לבן גס עם מחית תפוחי אדמה או whisk. מתבלים במלח לפי הטעם.