קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

גזר בייבי כרוב ניצנים מזוגגים עם סוכר חום ופלפל

גזר בייבי כרוב ניצנים מזוגגים עם סוכר חום ופלפל
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? גזר גמדי כרוב ניצנים מזוגגים עם סוכר חום ופלפל יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 203 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר חום, כרוב ניצנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. . מתכונים דומים: גזר בייבי כרוב ניצנים מזוגגים עם סוכר חום ופלפל, סוכר חום מזוגג בייבי גזר מתכון, ו כרוב ניצנים, גזר גמדי, ופקאנים ברוטב מייפל.

הוראות

1
גזר Blanch בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מעבירים גזר לקערה של מי קרח באמצעות כפית מחוררת. להחזיר מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להוסיף נבטים ו blanch עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
4
מעבירים לקערה נוספת של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מסננים ירקות, ומקררים אם עושים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6
הביאו מלאי, חמאה או מרגרינה וסוכר חום לרתיחה במחבת גדולה וכבדה. מערבבים עד הסוכר מתמוסס. מרתיחים עד מופחת בחצי, על 7 דקות. ניתן להכין 6 שעות קדימה; לחזור לרתיחה לפני המשך.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
הוסף גזר. מבשלים עד כמעט מכרז ורוטב מתחיל מעיל, מחבת רועד מדי פעם, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
מוסיפים כרוב ניצנים ופלפל. מבשלים עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'